Siderne her henvender sig til husmødre, husfædre og familier, der er interesserede i ordentlig mad til hverdag og fest.
Om mig
Siden 1970'erne har jeg, ved siden af mit egentlig professionelle virke som udviklingskonsulent, kogt til og for venner og familie ved festlige begivenheder og højtider, undervist alskens unge og voksne i madlavning og har skrevet om mad i en hel del år.
Få en hånd med til planlægningen
Da kogekonehvervet er fysisk hårdt, går jeg efterhånden kun yderst sjældent ud og koger selv; og slet ikke mere til store arrangementer.
Derimod kan jeg give en hjælpende hånd til at tilrettelægge menu og madlavning ved fester og højtider. Kig ind til mig en dag og lad os hjælpes med at få styr på maden til din fest efter din smag og dine muligheder. Kontakt mig på telefon eller på mail.
Madskribent og forlag
Jeg skriver om mad i "Bryggebladet og min seneste madbog er "Smagen af kunst - på Lolland og Falster", som er udgivet af mit eget forlag,Forlaget Lofa."
Mit daglige, helt professionelle virke som selvstændig konfliktmægler og konsulent er beskrevet på www.plengenet.dk
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kogekonen er:
Nethe Plenge, cand.pæd. madskribent og konfliktmægler
Egilsgade 38, kld. tv
2300 København S
Mobil: 51 33 05 67
nethe@kogekone.dk
|
|
|
